
Di-Sa | 11:00-14:00 | 17:30-22:00
Alt gekocht. Neu entdeckt.
Alt gekocht.
Neu entdeckt.




Wo kulinarische Leidenschaft
auf spürbare Leichtigkeit trifft.
Wir schaffen mit viel Feingefühl den Raum für eine gute Zeit, in dem facettenreiche Küche und spürbare Herzlichkeit zusammenkommen.


Hinter der Huberei steht ein Team, das eines ganz besonders liebt: Gastgeber zu sein. Wir haben uns der hohen Kochkunst verschrieben, wollen aber einen Ort schaffen, an dem man den Alltag schon an der Türschwelle abgibt. Einen Ort mitten in der Linzer Innenstadt, an dem gelacht, geredet und vor allem richtig gut gegessen wird.
Dabei bieten wir die passende Atmosphäre für die unterschiedlichsten Anlässe: Ob für das gemütliche Abendessen zu zweit, das gemeinsame Mittagessen mit einer größeren Gruppe, bei produktiven Stunden im Rahmen eines Seminars in unserem eigenen Veranstaltungsraum oder beim Catering – wir sorgen dafür, dass der Rahmen perfekt passt.
Alt gekocht. Neu entdeckt.

Tauch ein in eine Welt voller Genuss.
Unsere Küche entsteht in der Natur, nicht im Katalog. Wir kochen nur mit dem, was uns täglich frisch begeistert – deshalb gibt es bei uns online auch keine feste Speisekarte.
Täglich neue Inspirationen und hohe Kochkunst voller Charakter warten darauf, entdeckt zu werden: Von geliebten Klassikern und traditioneller Hausmannskost bis zu richtig guten vegetarischen und veganen Kreationen.
Facettenreiche Küche trifft auf eine herrlich entspannte Atmosphäre.


"Jeder Teller erzählt eine eigene Geschichte. Frisch, voller Charakter und echter handwerklicher Leidenschaft."






Seminarraum
Der 40 Quadratmeter große Seminarraum bietet Platz für bis zu 20 Personen. Ausgestattet mit moderner Technik für digitale Präsentationen, einer Kaffeeküche und eigenen Sanitäranlagen, ist hier der ideale Rahmen für produktives Arbeiten gegeben.
Ein angrenzender, hochwertig ausgestatteter Aufenthaltsraum sorgt zudem für entspannte Pausen. Die perfekte Kombination aus konzentriertem Schaffen und kulinarischem Genuss mitten in Linz.




Weinkeller
Ein besonderer Rückzugsort für Weinverkostungen, den Begrüßungstrunk oder exklusive Feiern im privaten Kreis.
Mit einer feinen Auswahl erlesener Weine kommen hier auch anspruchsvolle Weinliebhaber in entspannter, persönlicher Atmosphäre auf ihre Kosten.
Noah

Carmen


Thomas
Dominic


Viktoria

Amanda
Die Köpfe hinter der Huberei.
Hinter der Huberei steht ein eingespieltes Team rund um Dominic Lang, Noah Schweiger und Thomas Huber, die eines ganz besonders verbindet: die pure Freude am Gastgeben.
Mit echter Leidenschaft für das Handwerk und einem hohen Anspruch an jede Zutat bringen wir täglich neue Inspirationen auf den Teller. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass exzellentes Essen und eine herrlich unkomplizierte Stimmung Hand in Hand gehen. Denn am besten schmeckt es immer noch in bester Gesellschaft.

Supak
Jimmy

